Куркумин - природная добавка полученная из листьев куркумы и обладающая мощными свойствами на организм. В промышленности куркумин используется как краситель E100.
Куркумин имеет очень плохую усвояемость, поэтому зачастую продается в комплексе с биоперином (черным перцем). Биоперин увеличивает всасывание в кишечнике на 2000%. Из этого можно сделать вывод, что покупать куркумин имеет смысл только с черным перцем.
Полезные свойства куркумина:
- Мощное противовоспалительное средство
- Природный антиоксидант
- Улучшает пищеварение
- Стимулирует синтез коллагена
Рекомендации по применению:
Побочные действия:
У экстракта куркумина не было выявлено побочных эффектов. Однако, за счет содержания черного перца могут быть проблемы у тех людей, которые имеют непереносимость.