Соевый изолят белка - это растительный источник протеина. Обычно его применяют вегетарианцы и веганцы, люди с аллергией на животные белки, а так кто соблюдает пост. В нем содержится порядка 95% белка, что является очень высоким процентом. Биологическая ценность сои меньше животных белков, но из растительных белков является высокой. Изолят сои подходит как для набора мышечной массы, так для снижения веса. Причем для последнего он подходит больше за счет низкой калорийности.
Преимущества соевого изолята:
- Высокое количество белка
- Подходит для веганов и людей с непереносимостью лактозы